Mele Envy Trentino 1 kg

La rossa croccante e superdolce sta per arrivare sul mercato italiano e spagnolo: è iniziata in Alto Adige la raccolta di envy™, la mela club di proprietà della neozelandese T&G Global e commercializzata in Italia e Spagna dai Consorzi Vog e Vip.
Sul territorio altoatesino si prevede nella stagione 2016/2017 una produzione di oltre 1.100 tonnellate: i primi frutti saranno disponibili dopo la metà di novembre, mentre la stagione di commercializzazione raggiungerà il suo picco all’inizio del 2017.

envy™ è il marchio che contraddistingue le mele della varietà Scilate. Nata dall’incrocio di Gala e Braeburn, è una mela di grandi dimensioni, dal colore rosso uniforme con una sfumatura color ruggine che le conferisce un aspetto naturale ed invitante. La polpa è bianca e croccante e ha un sapore deliziosamente dolce, che la pone nel segmento delle “supersweet“, una categoria particolarmente apprezzata dai consumatori europei moderni.
La capacità di conservazione di envy™ fa sì che arrivi al consumatore finale in condizioni ottimali, con una shelf life naturalmente lunga.